lauantai 18. kesäkuuta 2011

Pihalla

Parina iltana olen kävellyt kameran kanssa ulkona ja kuvannut kaikkea pihalla kukkivaa, erityisesti pioneja. Olen aivan ihastunut niihin. Muhkeat nuput ovat kauniita ja ah noita kukkia, ne ovat niin komeita ja tuoksuvat ihanasti.

Tämä Bowl of Beauty kukkii tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Ostin ne myöhään syksyllä 2009 juurakkoina ja viime kesänä näytti siltä ettei niistä tule mitään, mutta tänä vuonna ne yllättivät kasvullaan ja kukillaan. Torstai iltana kukat olivat vielä näin nupullaan.

Eilen illalla kukka oli jo auennut näin suureksi, ihana. Tänään olen katsellut keittiön ikkunasta kuinka sade runtelee kukkia, nyyh. Tuo pionin vaaleanpunainen kukka,  Jalokurjenpolven siniset kukat ja Jättipoimulehden hennon vaaleanvihreät kukat näyttävät tosi raikkailta yhdessä.

Tämä Kiinanpioni Festiva Maxima kukki jo viime vuonna, silloin tosi vasta heinäkuun alussa. Taitaa kukkien kukinta yleensäkin olla tänä vuonna vähän aikaisemmassa? Taustalla pilkottaa tarhasalkoruusu ja olen ymmälläni sen kanssa, kun laskujeni mukaan nyt on sen kolmas kesä ja se on kaksivuotinen. Vai laskenko jotenkin väärin? Nyt se näyttää tekevän kukkavarsia, kun kahtena viime kesänä se on tehnyt vain lehtiä. No katsotaan mitä tapahtuu...

Verikurjenpolvet kukkivat kauniisti. Taustalla Peittokurjenpolvi myös aloittelee kukintaa.

Jättipoimulehdet ovat kasvaneet parissa vuodessa isoiksi puskiksi. Väleihin olen istuttanut erilaisia kurjenpolvia, mutta jäävät nyt hiukkasen piiloon, osa kun matalakasvuisempiakin. Pitänee niitä siirrellä ja hankkia uusia korkeampia lajeja.


  Olisikohan huomenna jo poutasää?

 Oli miten oli, päivän aloitan hakemalla postin ja samalla kipaisen nuuhkimaan pioneja.
Kaunista sunnuntaita toivotellen,

sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Lämmin viikonloppu takana

Olipas ihanan lämmin, oikestaan kuuma, viikonloppu! Olimme koko perhe ihan koko viikonlopun vapaalla, joka on aika harvinaista. Ulkona tuli oltua toooosi paljon. Puuhailimme pihalla, lapset polskivat uima-altaassa, löhöilimme viltillä, grillailimme, saunoimme, söimme jäätelöä, pelailimme pelejä, nukuimme päiväunia ja paistoimme muurinpohjalettuja.

Napsin tänään hiukan kuvia pihalta. 

Unkarinsyreeni kukkii. Nämä on istutettu kolme vuotta sitten ja ovat vielä kovin pieniä, mutta tuntuvat joka vuosi kasvavan aika hyvin. Olen keväisin vähän leikellyt näitä, toivoen, että olisivat alhaalta sitten isoina tuuheita.

Kirjolupiinit ovat mielestäni kauniita. Saa nähdä leviävätkö nämä yhtä paljon kuin nuo tienlaidan lupiinit. Kasvatin nämä viime vuonna siemenestä ja pussin kyljessä luvattiin etteivät leviäisi ihan samalla tavalla.

Ostin lauantaina torilta pari pikkutomaatin taimea lisää. Kasvavat nyt talon eteläisellä etuseinustalla, jossa on lämmin paikka.

Etuterassille hankimme aurinkovarjon. Saunan jälkeen tässä oli mukava istuskella, mutta päivällä oli niin kuuma, että pakenimme terassille talon toiselle puolelle.

Toivoin löytäväni kerrotun petunia-amppelin kun sellaisen satuin näkemään kyläpaikassa. Omani löytyi sitten kirkonkylän kyläkaupasta. Kannatti pysähtyä tytön kanssa jäätelölle. Värikin on ihana vanha roosa.

Torilta ostimme vielä yhden mansikka-amppelin lisää. Edellisvuoden amppelit talvehtivat maassa, mutta eivät vielä tuota satoa.

 Ihanaa kun istutukset pikkuhiljaa leviävät ja kasvavat.
 
Joulupukin tuoma radio on ollut kovassa käytössä ulkona. Toimii tosi hyvin, tyytyväisiä ollaan. Kivaa kun radion saa helposti terassille tai vaikka viltille mukaan ilman johtoja ja piuhoja.

Nyt ulkona jo huiman paljon viileämpää. Täällä oli ukkoskuuro ja hiukan saatiin sadettakin.

Seuraavia hellepäiviä odotellen,

torstai 2. kesäkuuta 2011

Banaanikakku

Tummuneita banaaneja oli taas kertynyt hedelmäkoriin. Muistin, että jossakin lehdessä oli banaanikakun ohje ja löytyihän se Maalaisunelman ruoka & juoma-lehdestä. Kakusta tuli omaan makuuni ehkä liiankin makea. Tytär tykkäsi kakusta, mutta poika vain päällisestä... Kookoshiutaleita ei kaapista löytynyt joten korvasin sen mantelirouheella.


Suklaabanaanikakku

150 g huoneenlämpöistä voita
 3 dl sokeria
2 munaa
4dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
5 hyvin kypsää banaania
1/2 dlkylmää, vahvaa kahvia

Kuorrutus
2 dl tomuskokeria
n 2 rkl kylmää vahvaa kahvia

Koristeluun
1 rkl kookoshiutaleita

Säädä uuni 175 asteeseen. Voitele noin 2 litran vuoka.
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen.
Siivilöi kuivat aineet vaahtoon.
Soseuta banaanit haarukalla. Lisää taikinaan banaanisose ja kahvi
Paista uunin alimmalla tasolla noin 60 minuuttia.
Jäähdytä kakku ja tee päälle kuorrutus.
Pidä kylmässä kunnes kuorrute on hyytynyt.
Ja sitten herkuttelemaan!