Synttärijuhlat

Meillä juhlittiin viikonloppuna pikkumiehen palomiessynttäreitä. Tällä kertaa koolla oli sukulaisia ja ystäviä, katsotaan josko sitten ensi vuonna kaverisynttärit. Poika valitsi itse synttäriteemakseen paloauton ja se näkyi kakussa, paloautopipareissa, serveteissä ja lapsivieraille jaetuissa kypärissä.


Paloautomuotin, servetit ja kakun sokerimassan tilasin Confetista. Confetista sai myös eri värisiä kertakäyttölautasia ja mukeja pilleineen, jotka olivat käteviä lapsivieraille.


Ekaa kertaa käytin kakun päällä tuota sokerimassaa, aiemmin olin koristellut marsipaanilla. Sokerimassa oli yllättävän helppoa käsitellä, paljon pehmeämpää kuin marsipaani. Aika paksultihan tuohon autoon tuli päälle tuota massaa, joten imelää kuorrutetta sai jättää lautasellekin... Pohjana on kuuden munan kakkupohja paistettuna uunipellillä. Pohjan leikkasin kolmeen osaan. Sisällä on sitruunahilloa ja kerma-tuorejuusto-sulatettu suklaa -seosta, josta jää mukavan jämäkkä täyte.

Mukavat juhlat ja päivänsankari oli mielissään kakusta, vaikka siitä ei tullutkaan ihan sellainen kuin äiti ajatteli.

Pii-paa pii-paa-terkuin,